Tortelli bolognesi sfiziosi

Tortelli bolognesi sfiziosi

4.6 8 peringkat

Persiapan 1j 30 menit

Total 3j 40 menit

80 pezzi

Bahan-bahan

Pasta fresca

200 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco
½ cucchiaino zucchero
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
60 g di burro
370 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di sale

Ripieno tortelli

100 g di pancetta
20 g olio extravergine di oliva
200 g di spinaci baby freschi
200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

30 g di burro fuso
2 cucchiai di foglie di salvia secca

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 1.5 g

Kalori 176 kJ / 42 kcal

Lemak 2.2 g

Serat 0.2 g

Karbohidrat 4.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Incaricate in cucina 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 menit

Asparagi fritti con salsa olandese

1j

Fagottini al profumo di mare

1j 40 menit

Grissini al formaggio

1j

Crostini con crema piccante ai ceci

40 menit

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 menit

Peoci gratinati

1j

Baozi di maiale al vapore

2j 10 menit

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1j 15 menit

Bruschetta (senza glutine)

3j

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2j

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2j 40 menit

Tampilkan semua