Perangkat & Aksesori
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Muffin di platano e tonno con salsa piccante
Bahan-bahan
Crocchette al platano
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1 spicchio di aglio
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30 g di cipolla a pezzi
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30 g di peperone verde pulito e a pezzi
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50 g olio extravergine di oliva
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3 platani sbucciati e a rondelle
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40 g di burro di arachidi non zuccherato
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1 uovo
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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200 g di tonno in scatola scolato dall'olio
Salsa piccante
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1 cipolla a pezzi
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1 peperone rosso pulito e a pezzi
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1 carota pelata e a rondelle
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2 pomodori maturi in quarti
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1 peperoncino piccante fresco privato dei semi e a rondelle
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1 rametto di coriandolo fresco le foglioline lavate
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3 limoni preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco e filtrato
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1 cucchiaino di sale
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2 cucchiai di olio di semi di arachidi
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pezzo
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