![Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BE7EC92F-2E91-45DA-B82D-5DB40E3EAC72/Derivates/51c77bd3-68b0-4915-a0bd-8b48039e3107.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Dressing tahini
- 2 ząbki czosnku
- 50 g pasty tahini
- 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g wody
- 20 g liści natki pietruszki, świeżych
- 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Sałatka z pieczonym bakłażanem
- 550 - 600 g bakłażanów, pokrojonych wzdłuż w 1 cm plastry
- 2 łyżki przyprawy za'atar
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 800 g wody
- 120 g kaszy bulgur
- 100 g liści szpinaku, świeżych
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 120 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- ser feta, pokruszony, ilość do dekoracji (ok. 80 g)
- pestki granatu, ilość do dekoracji (ok. 50 g)
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Karbohidrat
- 24.8 g
- Lemak
- 14.2 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSałatka szwedzka
3h 40min
Pasztet z cukinii
1sa 45 dk
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Sałatka z kurczakiem i ziemniakami
30 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1h
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35 min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50 min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25 Min
Zielone naleśniki z szynką i serem
55min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.