Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 - 250 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 100 - 200 g slănină afumată, tăiată bucățele
- 800 g carne de vită, fără os, tăiată cuburi (2-3 cm) (de preferință rasol, pulpă, carne de la gât sau falcă)
-
15
g amidon de porumb (opsional)
atau 15 g făină (opsional) - 250 g vin roșu, corpolent
- 150 g apă
- 1 linguriță sare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 1 bouquet garni (dafin, cimbru și pătrunjel)
- 200 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
- 400 g morcovi, tăiați rondele
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 1420 kJ / 340 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbohidrat
- 8 g
- Lemak
- 19 g
- Serat
- 4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCurcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Gyros cu tzatziki
15min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Pui garam masala
50min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 Min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pui cu ardei gras
1h