Bucătărie franceză

15 Resep

Pentru francezi, gătitul a fost și rămâne o adevărată artă. Colecția de față vă pune la dispoziție rețete de preparate rafinate și gustoase inspirate din bucătăria Franței, pentru a vă delecta prietenii și familia.

Gougères (Gogoșele cu brânză)

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40 menit

Pateu țărănesc

Pateu țărănesc

48j

Foie gras de rață

Foie gras de rață

72j

Praz gratinat cu sos béchamel

Praz gratinat cu sos béchamel

1j 15 menit

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30 menit

Midii în stil provensal

Midii în stil provensal

35 menit

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1j 10 menit

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1j 40 menit

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1j 40 menit

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1j

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

1j 10 menit

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 menit

Clafoutis cu cireșe

Clafoutis cu cireșe

50 menit

Far breton cu prune uscate

Far breton cu prune uscate

2j

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1j 15 menit