Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- Protein
- 62 g
- Karbohidrat
- 32 g
- Lemak
- 55 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCevapcici cu sos tzatziki
30 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Gyros cu tzatziki
15 Min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Salată cu carne și rucola
35 min