Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

4.4 37 peringkat

Persiapan 1j 30 menit

Total 5j

8 Portionen

Bahan-bahan

Fülle

Gans, küchenfertig
4000 - 6000 g
Äpfel entkernt
250 g
Maroni, gegart, geschält
250 g
Nelkenpulver
¼ TL
Majoran, getrocknet
1 EL
Salz
1 TL
Semmelfülle, selbstgemacht roh (siehe Tipp)

Marinade

Butter oder Flomen (Gänsefett), in Stücken
150 g
Majoran, getrocknet
2 EL
Beifuß, getrocknet (opsional)
1 EL
Salz
2 TL
Orangensaft, frisch gepresst
200 g

Gans zubereiten

Geflügelfond (oder Hühnersuppenwürfel aufgelöst in Wasser)
500 g
Suppengemüse
500 g
Äpfel
250 g
Maroni, gegart, geschält
200 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 Portion

Protein 83 g

Kalori 7351 kJ / 1750 kcal

Lemak 108 g

Serat 12 g

Karbohidrat 65 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Festmahl 32 Resep
Austria

Frohe Weihnacht 24 Resep
Austria

Gans köstlich! 16 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1h 50min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1h 40min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Pizza Diavolo

1h 30min

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1h

Schweinsrouladen

1h 40min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45min

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30min

Bibimbap-Burrito

1h

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

1h 10min

Tampilkan semua