Perangkat & Aksesori
Club Sandwich con maiale, coleslaw e salsa barbecue
Persiapan 30 menit
Total 5j
4 porzioni
Bahan-bahan
Pane di segale
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
150 g farina tipo 0
-
350 g di farina di segale
-
10 g di sale
Stinco di maiale al forno
-
20 g di sale grosso
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
5 grani di pepe nero
-
1 cucchiaio raso di zucchero di canna
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino raso di semi di senape
-
1 cucchiaino raso di semi di finocchio
-
½ cucchiaino di origano secco
-
1 stinco di maiale (700-800 g circa)
-
500 g di acqua
Dressing coleslaw
-
50 g di maionese
-
150 g di yogurt bianco non dolcificato
-
½ cucchiaino di salsa di senape
-
½ cucchiaino di fili di erba cipollina fresca tritati
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
40 g di maionese20 g di burro
-
300 g di cavolo cappuccio bianco a listerelle
-
200 g di carote pelate e a julienne
-
salsa barbecue a piacere
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
52.1 g
Kalori
3335 kJ /
797 kcal
Lemak
21.9 g
Serat
13.2 g
Karbohidrat
97.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Strati da mordere
10 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPolpettone ai funghi con crema di cipolle
1 h
Katsu sando
4 h 40 min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min
Burger vegan
5 h
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi GIUSTA
No ratings
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40 min
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35 min
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40 min
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1 h 45 min
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1 h 30 min
Curry di verdure e tempeh
1 h
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1 h