Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g vinho tinto
- 5 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta em grão, mais q.b. p/ decorar
- 1 c. chá de orégãos
- 800 g lebre cortada em pedaços
- 2 folhas de louro
- 100 g cebola
- 30 g banha
- 30 g azeite
- 1 pé de alecrim, só as folhas, mais q.b. p/ decorar
- 250 g manteiga à temperatura ambiente
- 3 folhas de gelatina
- 300 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 50 g vinho do Porto
- Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar
- Nutrisi
- per 100 g
- Kalori
- 2426.6 kJ / 580 kcal
- Protein
- 39.2 g
- Karbohidrat
- 4.3 g
- Lemak
- 41.6 g
- Lemak Jenuh
- 20.6 g
- Serat
- 0.5 g
- Natrium
- 560.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Queijo com doce de pimentos
1 Std.
Cenouras do Algarve
1 Std. 30 Min
Patê de sardinha
5 Min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 Min
Tapa do mar
5 Min
Patê de alheira
20 Min
Gambas salteadas
20 Min
Patê de azeitonas e amêndoas
5 Min
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10 Min
Sapateira recheada
5 Min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 Min
Recheio de sapateira
1 Std. 15 Min