Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 dried chillies
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 270 g coconut milk
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 2 makrut lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
- 1 tsp tamarind paste
- 2 whole cloves
- ¼ - ½ tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1400 - 1600 g whole chicken, butterflied (see Tips)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3636.8 kJ / 865.9 kcal
- Protein
- 73.1 g
- Karbohidrat
- 4.5 g
- Lemak
- 62.3 g
- Lemak Jenuh
- 24.2 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 864 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaLeczo (smoked sausage ratatouille)
30 min
San bei ji (three cup chicken)
35 min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4h 25min
Chicken and cashews
55 min
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
8h 50min
Seared steak and rocket salad
20 min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Beef rendang
6hod. 20min
Quick gyros with tzatziki
30 min
Chicken with capsicum
45 min
Rare beef steak with herb garlic butter
2 Std. 15 Min
Flank steak with horseradish cream sauce
4hod. 20min