Perangkat & Aksesori
Vollkornklotz
Persiapan 30 menit
Total 3j 30 menit
30 Scheiben
Bahan-bahan
-
Getreidekörner (Sechskornmischung)140 g
-
Kefir250 g
-
Wasser250 g
-
frische Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 1050180 g
-
Weizenmehl Type 550200 g
-
Salz20 g
-
Zuckerrübensirup120 g
-
Sonnenblumenkerne70 g
-
Leinsamen80 g
-
Sesam60 g
-
Butter zum Einfetten
-
Dinkelflocken zum Bestreuen
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
4 g
Kalori
485 kJ /
116 kcal
Lemak
3 g
Serat
2.7 g
Karbohidrat
16 g
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