Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
Persiapan 20 menit
Total 15j
14 rebanadas
Bahan-bahan
Masa madre
-
60 g de agua
-
15 g de pie de masa de trigo
-
100 g de harina de fuerza
Masa principal
-
200 g de agua
-
1 cucharadita de miel
-
200 g de harina de fuerza
-
2 cucharaditas de sal (10 g)
-
100 g de harina integral de centeno
-
1 cucharadita de aceite
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 rebanada
Natrium
339.2 mg
Protein
3.4 g
Kalori
456 kJ /
109 kcal
Lemak
0.8 g
Serat
1.4 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Karbohidrat
21.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Medias noches al vapor
2j
Pan rústico de cúrcuma
9j 30 menit
Rosca de Reyes
3j
Pan de molde sin corteza
2j 20 menit
Bagels con jamón y tomate
1j 10 menit
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3j 40 menit
Pan payés con masa madre
16j
Pretzel
1j
Barritas de semillas de girasol
1j 15 menit
Panecillos integrales
3j 40 menit
Bagels
2j
Pan de naranja cristalizada
4j