Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 filetti di merluzzo a tocchi
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 10 g di sale + 1 cucchiaino
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 350 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di acqua
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di burro a pezzi
- fili di erba cipollina fresca q.b.
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1971 kJ / 471 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Karbohidrat
- 35.2 g
- Lemak
- 22.8 g
- Serat
- 3.5 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaStufato di coniglio con verdure
1u.
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10 min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1u. 30min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1u.
Broéto chioggiotto
1h 10 min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Ziti al forno ragù e speck
1u.
Burger di gamberi
30min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 min