![Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA2CE7B2-213D-47CD-BC65-8746BF251207/Derivates/ac919776-333a-491f-adeb-f584db66502f.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Chicken
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 70 g plain flour
- 20 g cornflour
- 1 tsp baking powder
- 2 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1000 g chicken wings
Sauce
- 5 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 50 g light brown sugar
- 60 g rice vinegar
- 60 g runny honey
- 30 - 50 g Korean chilli paste (gochujang), to taste
- 30 g tomato ketchup
- 15 g dark soy sauce
- 15 g sesame oil
- vegetable oil, for deep frying
- 1 Tbsp sesame seeds, for sprinkling
- 2 spring onions, thinly sliced (5 mm), for sprinkling
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 4045.6 kJ / 966.9 kcal
- Protein
- 48.6 g
- Karbohidrat
- 50.8 g
- Lemak
- 64 g
- Lemak Jenuh
- 12.8 g
- Serat
- 2.1 g
- Natrium
- 1896.3 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Caprese Pasta Salad
25 Min
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Lamb Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Sweet and Sour Pork Ribs
40 Min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1 Std. 5 Min
Scotch Broth
1 Std.
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1 Std. 15 Min
Butter Chicken
50 Min
Ham Hock Potato Bake
35min
Chicken Tikka Masala
45min
Chicken and Mushroom Balti
50 Min
Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice
1 Std.