![Wołowina na ostro z fetą cytrynową Wołowina na ostro z fetą cytrynową](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D04B36D6-5189-462A-8CEA-D709BFA6E3A2/Derivates/73525745-F13F-4D91-A8CA-1D846AEB7ED4.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Cytrynowa feta
- 10 - 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 200 g sera feta, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wołowina
- 5 ząbków czosnku
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- ½ - 1 papryczkę chili, świeżą, bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka nasion kolendry, mielonych
- ¼ łyżeczki soli
- 50 g przecieru pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1000 g udźca wołowego, bez kości, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 3095 kJ / 736 kcal
- Protein
- 67.8 g
- Karbohidrat
- 17.2 g
- Lemak
- 43 g
- Serat
- 7.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGrillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2sa 30 dk
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1sa
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 Std. 50 Min
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1 Std. 20 Min
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1 Std. 20 Min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40min
Skrzydełka Buffalo
2 godz. 10 min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30 dk
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 godz. 40 min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 Std. 20 Min
Bigos podhalański
1 godz. 40 min