Sałatka z jeżynowym sosem winegret

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

4.3 39 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
2 porcje

Bahan-bahan

  • 80 g rukoli
  • 80 g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
    80 g radicchio, (patrz wskazówka)
  • 60 g roszponki
  • 70 - 90 g sera koziego, twardego pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 50 g oleju słonecznikowego
  • 50 g jeżyn, świeżych plus 15-20 sztuk do podania
  • ½ łyżki cukru
  • ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 20 g czerwonego octu winnego
  • 25 g wody mineralnej, niegazowanej
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
    2 łyżki orzeszków piniowych

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 2 porcje

Protein 38 g
Kalori 4647.3 kJ / 1110 kcal
Lemak 96 g
Serat 16 g
Karbohidrat 41 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua