
Perangkat & Aksesori
Flan ai quattro formaggi
Persiapan 20 menit
Total 1j
12 pezzi
Bahan-bahan
-
di Valtellina Casera a pezzi50 g
-
di formaggio Castelmagno a pezzi50 g
-
di formaggio Bitto a pezzi50 g
-
di formaggio Asiago a pezzi50 g
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di latte intero250 g
-
di burro a pezzi + q.b.50 g
-
di farina + q.b.50 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di noce moscata1 pizzico
-
tuorli d'uovo4
-
albumi4
-
bulbi di finocchio2
-
arancia, preferibilmente biologica gli spicchi1
-
mandorle a lamelle q.b.
Nutrisi per 1 pezzo
Kalori
169 kcal /
707.1 kJ
Protein
8.8 g
Lemak
13.3 g
Karbohidrat
6.8 g
Serat
1.1 g
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