Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

3.3 12 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

360 g di patate americane dolci a pezzi
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
160 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
30 g olio extravergine di oliva
arachidi tostate q.b.
foglie di coriandolo q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 2.1 g

Kalori 628.6 kJ / 150.2 kcal

Lemak 10.5 g

Serat 1.7 g

Karbohidrat 15.6 g

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