![Pulut panggang (grilled rice packets) Pulut panggang (grilled rice packets)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B407551B-198D-472D-B9D8-4F11D6C1AE25/Derivates/91E2E036-AF80-4A24-91FF-EE9631211E26.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 360 g glutinous rice
- water, for soaking
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
- 50 g dried shrimp (see Tips)
- 5 - 7 dried red chillies, deseeded
- warm water, for soaking
- 30 g vegetable oil
- 120 g fresh grated coconut (see Tips)
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (2-3 cm)
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground fennel seeds
Pulut panggang (rice packets)
- 480 g coconut milk
- 1 tsp salt
- 4 pandan leaves, tied into knots
- 1200 g water
- 11 banana leaves, cut into rectangles (approx. 23 x 17 cm) and rinsed (see Tips)
- vegetable oil, for greasing
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 739.5 kJ / 176.1 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Karbohidrat
- 26.6 g
- Lemak
- 6.3 g
- Lemak Jenuh
- 3.3 g
- Serat
- 1.9 g
- Natrium
- 11.6 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaMini chicken kyivs
45 Min
Steamed pork buns (baozi)
2h 30min
Zucchini fritters (Toddlers and beyond)
40 Min
Brazilian cheese puffs
20min
Steamed cabbage and pork dumplings
1ч. 35 мин.
Hidden veg sausage rolls
45 Min
Only the best chocolate chip cookies ever
25min
Traditional sausage rolls
50min
Coconut and beetroot balls
40 Min
Almond and blueberry breakfast muffins
50min
Pancake and fruit kebabs
1 Std.
Classic Flammkuchen
1 Std.