Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

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Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 raciones

Bahan-bahan

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
20 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de harina
200 g de agua
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 462.8 mg

Protein 14.1 g

Kalori 834 kJ / 199 kcal

Lemak 13.4 g

Serat 3.1 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 5.7 g

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Juga ditampilkan di

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Spanyol

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