![Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BB30A801-7A1C-495C-B482-2E786962A694/Derivates/08cea4d2-0748-4707-9943-35d68687c646.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g de cebolla en cuartos
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de zumaque
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 1 sobre de azafrán molido
- 1250 g de agua
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 350 g de arroz basmati
- 40 g de mantequilla en trozos
- 6 tomates en rama (cortados por la mitad)
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 2562 kJ / 613 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Karbohidrat
- 50.3 g
- Lemak
- 37.7 g
- Serat
- 2.6 g
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