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Raviolis de pollo y eneldo (Kreplach) - Israel
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
8 raciones
Bahan-bahan
Relleno
-
250 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de carne de pollo (en trozos de 2-3 cm)
-
½ cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharadas de eneldo fresco picado
-
30 g caldo de pollo
Pasta fresca
-
300 g de harina de trigo
-
3 yemas de huevo
-
110 g de agua
-
15 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
harina de trigo para trabajar la masa
Cocción
-
1500 - 2000 g caldo de pollo
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 ración
Protein
11.1 g
Kalori
1056 kJ /
252 kcal
Lemak
9.9 g
Serat
1.9 g
Karbohidrat
29.9 g
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