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Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
Persiapan 35 menit
Total 1j
4 raciones
Bahan-bahan
-
600 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3 cm)
-
50 g salsa de soja
-
60 g de agua
-
1 yema de huevo
-
3 cucharadas de maicena
-
1 cebolla
-
2 pimientos variados (rojos, verdes o amarillos)
-
300 - 400 g de aceite para freír
-
30 g de azúcar
-
30 g de vinagre de arroz
-
30 g de tomate concentrado
-
2 - 3 pellizcos de sal
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
22.9 g
Kalori
2547 kJ /
609 kcal
Lemak
48.6 g
Serat
1.8 g
Karbohidrat
20.2 g
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