Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 1 gałązka lubczyku, świeżego
- 20 g masła
-
2
flądry, świeże, całe, oczyszczone (ok. 300 g każda)
atau 2 okonie morskie, całe, oczyszczone (ok. 300 g każdy) - 1300 g wody
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 1 łyżeczka estragonu, suszonego (opsional)
- 3 ziarna pieprzu czarnego
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 ¾ łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 150 g fileta z dorsza, bez skóry, bez ości, pokrojonego na kawałki
- 25 g bułki tartej
- 50 g mleka
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1-2 mm plastry
- 1 łyżka sosu sojowego
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 678 kJ / 162 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 6 g
- Serat
- 3.6 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaZupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 Min
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45 Min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
40min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 Min
Pikantna zupa krem z brukselki
40min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 Min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45 Min
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8 godz. 10 min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 Std. 15 Min
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40min