![Circassian Chicken Circassian Chicken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/813588d8-70c1-414c-a0d1-9570ca4f38f7/Derivates/9b8d4476-43a1-48a7-8f50-071eac9010ff.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g water
- 1 onion, quartered
- 1 celery stalk
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 bay leaves
- 1 lemon, finely grated zest and juice, to taste
- 8 black peppercorns
- 8 cloves
- 1 pinch chilli flakes
- 1 uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
- 60 g walnut oil
- 4 tsp sweet paprika, plus extra for sprinkling
- 2 slices sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
- 40 g unsalted butter, diced
- 50 g red onion, quartered
- 3 garlic cloves, crushed
- ½ tsp hot paprika
- 175 g halved walnuts
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 150 g natural yoghurt
- 10 g fresh tarragon leaves, roughly chopped, plus extra for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2095 kJ / 504 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbohidrat
- 10.5 g
- Lemak
- 36.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Korma
40 min
Curry Noodles with Pork
45 min
Korean Fried Chicken
3 godz. 10 min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45 min
Lamb Rogan Josh
1 godz. 45 min
Butter Chicken
50 min
Chicken Chia Burgers
1sa 10 dk
Beef Stroganoff
1h
Lamb Korma
4 godz.
Ham Hock Potato Bake
35 min
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1sa 10 dk
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1h 5min