Fagottini di melanzane

Fagottini di melanzane

4.6 25 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

500 g di melanzane
1 pizzico di sale + q.b.
80 g di scalogno
1 pizzico di sale
300 g di pomodori maturi, a pezzi
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di zucchine a listarelle (circa 4 cm)
200 g di provola affumicata a fette

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 15.5 g

Kalori 1178.4 kJ / 281.9 kcal

Lemak 14.3 g

Serat 5.5 g

Karbohidrat 8.2 g

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