Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

4.3 10 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 10j 40 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Gelato al Parmigiano reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 15 g

Kalori 1453.9 kJ / 347.5 kcal

Lemak 29.2 g

Karbohidrat 6.2 g

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