![Pasztet babci Uli Pasztet babci Uli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A705185-F3A8-44CB-B8A5-0CA0755B5777/Derivates/487c8562-3e15-4703-9426-a2a2acabc0f9.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia bułki
- 3 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 300 g karkówki wieprzowej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
200
g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
atau 200 g podgardla wieprzowego, pokrojonego na 3 cm kawałki -
150
g wątróbki wieprzowej, pokrojonej na 3 cm kawałki
atau 150 g wątróbki cielęcej, pokrojonej na 3 cm kawałki - 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 - 130 g cebuli (1 szt.), przekrojonej na pół
- 1 czerstwa bułka (ok. 50 g)
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do oprószenia formy
- 3 jajka
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1 mm plastry
- 2 łyżeczki grzybów, suszonych, np. podgrzybków, zmielonych na puder (patrz wskazówka)
- 2 ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 100 g żurawiny, suszonej (opsional)
- Nutrisi
- per 1 Cały przepis
- Kalori
- 14021.6 kJ / 3349 kcal
- Protein
- 189 g
- Karbohidrat
- 177 g
- Lemak
- 224 g
- Serat
- 30 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaDelikatne rumienienie kurczaka i boczku
15 Min
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25 Min
Sałatka z soczewicy
45min
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30 Min
Sałatka detox
25 Min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50 Min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 Min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30 Min
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i szparagami
45min
Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym
40min
Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie
15 Min
Sałatka ze szczawiu i fasolki szparagowej
45min