Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g karkówki wieprzowej, bez kości, w jednym kawałku
Solanka
- 1500 g wody, przegotowanej, zimnej
- 180 g soli
- 1 łyżka soli peklowej
Marynata
- ½ łyżeczki białej gorczycy
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 10 owoców jałowca
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 10 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka cząbru, suszonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 5 liści laurowych, suszonych
- 500 g oleju rzepakowego
- 10 liści mięty, świeżych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
atau ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego - 1500 g wody
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 450 kJ / 107 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Karbohidrat
- 0.2 g
- Lemak
- 9.1 g
- Serat
- 0 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos
2 Std. 5 Min
Modro kapusta
45min
Sałatka gyros
1u. 15min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Hot-dogowe muffiny
2 Std.
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40min
Tatar
45min
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
25min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 Std. 50 Min
Sałatka z kurczaka z makaronem
1u. 15min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 Min
Sałatka z rukolą i pieczarkami
30min