Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 755 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
6 porcji

Bahan-bahan

  • 400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g oleju
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 120 g wody
  • 1 - 2 łyżeczki cukru
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 572.9 mg
Protein 4.4 g
Kalori 681.3 kJ / 162.8 kcal
Lemak 11.8 g
Serat 2.4 g
Lemak Jenuh 3.6 g
Karbohidrat 11.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua