Makaron à la bolognese

Makaron à la bolognese

3.7 1.4K peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porcje

Bahan-bahan

  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 250 g mięsa wołowego, mielonego
  • 50 g czerwonego wina
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 330 g wody
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • 350 g makaronu, suchego typu maccheroni lub penne
  • ser żółty tarty, np. Gouda, Edam, do posypania

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Protein 30.5 g
Kalori 2373.9 kJ / 567 kcal
Lemak 15.3 g
Serat 5.8 g
Karbohidrat 79.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua