Fregola ai carciofi, menta e bottarga

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

4.3 38 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1 spicchio di aglio
3 foglie di menta fresca lavate e asciugate
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di cuori di carciofo puliti e in quarti
320 g di fregola
1 cucchiaino di sale
680 g di acqua
20 g di bottarga grattugiata

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 14.4 g

Kalori 1916 kJ / 458 kcal

Lemak 17.5 g

Serat 5.8 g

Karbohidrat 60.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

A piedi nudi nel parco 50 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Agnello con patate al rosmarino

Agnello con patate al rosmarino

1j

Porridge salato con uova e avocado

Porridge salato con uova e avocado

30 menit

Baguette ripiene

Baguette ripiene

5j

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1j 10 menit

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1j

Salmone con salsa ai porri e piselli

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 menit

Burger vegan

Burger vegan

5j

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 menit

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 menit

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 menit

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1j 45 menit

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1j 30 menit

Tampilkan semua