Perangkat & Aksesori
Quinoa alla caprese
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
300 g di pomodori costoluti
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di aglio in polvere (opsional)
-
½ cucchiaino di origano secco
-
¾ di cucchiaino di sale
-
500 g di acqua
-
150 g di chicchi di quinoa sciacquati
-
200 g di mozzarella di bufala scolata e a cubetti (1 cm circa)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
14.2 g
Kalori
1908 kJ /
456 kcal
Lemak
32 g
Serat
3.7 g
Karbohidrat
27.9 g
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