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Crumble de verduras con frutos secos
Persiapan 15 menit
Total 1j
6 raciones
Bahan-bahan
Crumble de frutos secos
-
50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
50 g de avellanas
-
50 g de almendra cruda sin piel
-
80 g de queso parmesano
-
80 g de harina de castañas
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
Verduras
-
100 g de cebolla roja en mitades
-
200 g de zanahoria en trozos
-
400 g de remolacha cruda en trozos
-
500 g de agua
-
200 g de guisantes congelados200 g de guisantes frescos
Horneado
-
2 pellizcos de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
12 g
Kalori
1672 kJ /
400 kcal
Lemak
29.8 g
Serat
7.6 g
Karbohidrat
20.2 g
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Cocina vegetariana
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Revista Thermomix nº 157
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