Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 cebula, pokrojona w ćwiartki
- 20 g kolendry, świeżej (10 g całych gałązek i 10 g tylko liści), plus dodatkowa ilość do podania
- 700 - 800 g nóg z kurczaka, ze skórą i kością, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
- 1300 g wody
- 170 g marchewki, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
85
g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm kostkę
atau 85 g korzenia selera, pokrojonego w 2 cm kostkę - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 1 cebula szalotka (ok. 60 g), przekrojona na pół
- 20 g mąki pszennej
- 20 - 25 g białego octu winnego, plus dodatkowa ilość do podania
- 4 żółtka
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1068.2 kJ / 255.1 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Karbohidrat
- 7.4 g
- Lemak
- 15.8 g
- Serat
- 1.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1h 15min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1 godz. 45 min
Kapuśniak
50min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20min
Kremowa zupa z groszku
40min
Zupa grochowa
1h
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30min
Góralska kwaśnica
1h 30min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Krem z dyni piżmowej z mleczkiem kokosowym
30min
Kapuśniak kaszubski
45min
Pikantna zupa dyniowa
25 min