Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 g d'aile de raie épaisse
- 350 g d'eau
- 2 brins de thym frais
- 2 brins de persil plat frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pomelo
- 2 oranges
- le jus d'un citron vert
- fleur de sel
- poivre noir fraîchement moulu
- 100 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour les croûtons
- 85 g de baguette
- 4 sucrines
- 40 g d'algues wakamé fraîches
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2137 kJ / 507 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 29 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Bavarois d'asperge
15 Min
Avocado toast et œuf mollet
15 Min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 Min
Assortiments de makis
1h 30min
Œufs brouillés au saumon fumé
20min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2 Std. 10 Min
Dim sum "Shao mai"
1 Std. 45 Min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Salade grecque de chou blanc
2 godz. 15 min
Makis
1 Std.
Bouchée à la reine
55 min