Perangkat & Aksesori
Kartoffel-Flammkuchen
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
25 Stücke
Bahan-bahan
Teig
-
Weizenmehl200 g
-
Butter kalt, in Stücken100 g
-
Wasser kalt (evtl. mit Eiswürfeln kühlen)70 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Kartoffeln in Stücken450 g
-
Olivenöl50 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Thymian, frisch Blättchen gewaschen und gut abgetropft½ Zweigchen
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Speck, gewürfelt100 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
2 g
Kalori
390 kJ /
93 kcal
Lemak
6 g
Serat
0.5 g
Karbohidrat
9 g
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