Kartoffel-Flammkuchen

Kartoffel-Flammkuchen

3.4 9 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 30 menit

25 Stücke

Bahan-bahan

Teig

Weizenmehl
200 g
Butter kalt, in Stücken
100 g
Wasser kalt (evtl. mit Eiswürfeln kühlen)
70 g
Salz
1 TL

Belag

Kartoffeln in Stücken
450 g
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
1 TL
Thymian, frisch Blättchen gewaschen und gut abgetropft
½ Zweigchen
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Speck, gewürfelt
100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 2 g

Kalori 390 kJ / 93 kcal

Lemak 6 g

Serat 0.5 g

Karbohidrat 9 g

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