Panzerotti alla Romana

Panzerotti alla Romana

4.3 20 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 55 menit
20 Stücke

Bahan-bahan

Teig
  • Weizenmehl
    320 g
  • Butter weich, in Stücken
    40 g
  • Wasser
    150 g
  • Salz
    1 TL
Füllung
  • Schinken, gekocht in Stücken
    50 g
  • Mozzarella gut abgetropft und in Stücken (2 cm)
    100 g
    100 g Scamorza, (oder Caciotta) in Stücken (2 cm)
  • Ei Eigelb vom Eiweiss getrennt
    1
  • Salz
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
Fertigstellung
  • Weizenmehl
  • Olivenöl zum Abraten

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 Portion

Protein 7 g
Kalori 1515 kJ / 362 kcal
Lemak 27 g
Serat 1 g
Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua