![Lengua de ternera al vino tinto Lengua de ternera al vino tinto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E609E823-CC38-4476-B445-28B391BD6DE3/Derivates/b8b7ef06-fefc-4e26-8d64-69faed27e125.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Cocción
- 1 lengua de ternera (1400-1500 g)
- ¼ de cebolla
- 1 zanahoria en 2 trozos
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharada de sal gorda
- 2 - 3 litros de agua (para cocer)
Guiso
- 3 dientes de ajo
- 180 g de cebolla roja, en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 150 g de vino tinto
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de orégano seco
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 100 g de guisantes congelados
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1589 kJ / 380 kcal
- Protein
- 50.9 g
- Karbohidrat
- 8.2 g
- Lemak
- 177.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaEspaldilla guisada al vino tinto
1 Std. 35 Min
Caldereta de cordero
50 min
Cordero con costra de hierbas y verduras asadas
5 Std.
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 godz.
Cerdo agridulce
45min
Sukalki
2 godz.
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1 godz.
Pechuga de pavo rellena
45min
Costillas de cerdo agridulces
45min
Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China
40 min
Entraña de ternera al chimichurri
30 min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min