Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 750 g Roggenmehl Type 1150
- 75 g Sauerteig, flüssig, Fertigprodukt (z.B. von Seitenbacher)
- 420 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 2 TL Salz
- 3 TL Brotgewürz (nach Geschmack), gemahlen
- Nutrisi
- per 1 Scheibe
- Kalori
- 175 kJ / 42 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbohidrat
- 8 g
- Lemak
- 1 g
- Serat
- 0.9 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaStockbrot
20p
Hefezopf
2h 20min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Körner-Bürli
12 Std.
Kräuterfaltenbrot
1h 10 min
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10 min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Brioche Burger Buns
3j
Bürli mit Roggen
12 Std.
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2 godz. 10 min
Dinkel-Quark-Brötchen
45 min
Softe Frühstücksbrötchen
1h 45min