Roggenmischbrot
TM5 TM6

Roggenmischbrot

4.4 (339 peringkat)

Bahan-bahan

  • 150 g Roggenkörner
  • 150 g Dinkelkörner
  • 300 g Weizenmehl Type 550
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 2 TL Sauerteigkonzentrat
  • 1 Prise Zucker
  • 2 TL Brotgewürz
  • 2 TL Salz
  • 30 g Apfelessig
  • 350 g Wasser, lauwarm

Nutrisi
per 1 Scheibe
Kalori
335 kJ / 80 kcal
Protein
3 g
Karbohidrat
16 g
Lemak
0.5 g
Serat
2.1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua