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Arroz con rape y gambas
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
50 g de cebolla
-
2 - 3 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
90 g de tomate triturado en conserva
-
350 g de arroz de grano redondo
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 pellizco de cayena molida
-
1000 g de fumet de pescado Gallina Blanca
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 2-3 cm, salpimentados
-
170 - 180 g de gambas crudas peladas
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
17.5 g
Kalori
1548 kJ /
370 kcal
Lemak
12.9 g
Serat
1.5 g
Karbohidrat
46 g
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