Risotto pere e Taleggio

Risotto pere e Taleggio

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Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di cipolla
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Kaiser a cubetti
150 g di Taleggio

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 14.5 g

Kalori 2268 kJ / 542 kcal

Lemak 22 g

Serat 3 g

Karbohidrat 71.5 g

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