Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Cottura delle pere
- 6 pere Martin Sec
- 250 g di vino rosso Barolo
- 150 g di zucchero
- 1 stecca di cannella
Mousse alla cannella
- 120 g di zucchero
- 4 tuorli
- 10 g di cannella in polvere
- 200 g di latte intero
- 2 fogli di gelatina, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1736 kJ / 415 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Karbohidrat
- 61.5 g
- Lemak
- 16.9 g
- Serat
- 3.9 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pinza
50 phút
Torta di mele e yogurt
1h 30 phút
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20min
Mele insaporite (200 g)
15 min
Torta soffice all'arancia
2h
Frittelle di mele
40min
Croccante a nido d'ape
1h 30 phút
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50 phút
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4h
Kaiserschmarren
50 phút
Graffe di Carnevale
4h
Torta sbrisolona
55 phút