Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cinghiale ai frutti di bosco
Persiapan 30 menit
Total 26j
6 porzioni
Bahan-bahan
-
700 g di carne di cinghiale a tocchi (3-4 cm)
-
2 spicchi di aglio schiacciati
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
5 chiodi di garofano
-
400 g di vino rosso corposo tipo Barbera
-
60 g di sedano a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di pancetta di maiale a cubetti
-
40 g olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
-
100 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di brodo vegetale
-
5 grani di pepe nero
-
150 g di mirtilli freschi, lavati
-
100 g di ribes rosso fresco, lavato
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
28.2 g
Kalori
1151 kJ /
275 kcal
Lemak
15.8 g
Serat
2 g
Karbohidrat
3.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sapori d'Italia
10 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Involtini di pollo all'arancia
1j 30 menit
Petto di pollo e zucchine
50 menit
Involtini di vitello
35 menit
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 menit
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1j 35 menit
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1j 5 menit
Scaloppine alla pizzaiola
25 menit
Pollo in fricassea
50 menit
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1j
Pollo croccante al sesamo
45 menit
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 menit
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20 menit