Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Subrics
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Crocchette
-
100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
-
400 g di carne di vitello, macinata400 g di carne trita di maiale
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
farina tipo 00 q.b.
Salsa
-
50 g di cipolla in quarti
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di vino rosso
-
1 cucchiaino zucchero
-
100 g di brodo vegetale caldo
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
26 g
Kalori
1159 kJ /
277 kcal
Lemak
15.9 g
Serat
1.7 g
Karbohidrat
7.4 g
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