Perangkat & Aksesori
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
Persiapan 30 menit
Total 1j 15 menit
4 porcje
Bahan-bahan
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oleju
-
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
-
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
150 g wody
-
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porcję
Protein
21 g
Kalori
1531 kJ /
366 kcal
Lemak
29 g
Karbohidrat
6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
KUCHNIA INDYJSKA
11 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 Std.
Świąteczna szynka peklowana
170 Std. 20 Min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 Std. 45 Min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 Min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 Min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 Std.
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 Std. 40 Min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 Std. 15 Min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 Min
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1 Std.
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 Min