Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

4.3 23 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 20 menit

6 porcji

Bahan-bahan

Biryani z jagnięciny

750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
200 g jogurtu naturalnego
150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
60 g masła klarowanego
15 g imbiru marynowanego
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
2 łyżki kolendry, mielonej
½ łyżeczki nasion kardamonu
45 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
100 g wody
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki goździków

Ryż

1000 g wody
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka nasion kardamonu
1 łyżeczka soli
4 goździki
350 g ryżu basmati
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 884.5 mg

Protein 27.7 g

Kalori 3251.9 kJ / 777.2 kcal

Lemak 48.7 g

Serat 4.5 g

Lemak Jenuh 23.7 g

Karbohidrat 57.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

KUCHNIA INDYJSKA 11 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kremowa potrawka z kurczaka

55 menit

Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem

50 menit

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30 menit

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1j 50 menit

Cevapcici z sosem tzatziki

30 menit

Marynata z maślanki do kurczaka

15 menit

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1j 10 menit

Szarpana łopatka wieprzowa z sosem BBQ i cebulą trenera

11j

Schab marynowany z grilla

2j 30 menit

Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

45 menit

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1j 30 menit

Forszmak z resztek wędlin

50 menit

Tampilkan semua