Mejillones al curry

Mejillones al curry

4.6 66 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
6 raciones

Bahan-bahan

  • 20 - 25 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
  • 300 g de agua
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 2 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
  • 30 g de mantequilla
  • 300 g de leche de coco
  • 1 cucharadita colmada de curry en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas zumo de limón

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Protein 6.3 g
Kalori 1032 kJ / 247 kcal
Lemak 22.6 g
Serat 4.8 g
Karbohidrat 4.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua