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Ensalada de lentejas con reducción de balsámico
Persiapan 10 menit
Total 1j 15 menit
5 raciones
Bahan-bahan
Reducción de balsámico
-
160 g de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de azúcar
-
50 g de aceite de oliva
-
4 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
Lentejas
-
1500 g de agua
-
100 g de lentejas de 4 mm
-
1 cucharadita de sal
Armado
-
500 g de tomate cortado en rodajas
-
300 g de queso fresco cortado en rodajas
-
30 g de berros
-
sal a gusto
-
pimienta negra recién molida a gusto
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
10 g
Kalori
1104 kJ /
264 kcal
Lemak
15 g
Karbohidrat
21 g
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